UL 795标准适用于商业工业燃气加热设备，包括燃气热水锅炉、燃气蒸汽锅炉、燃气加热器、燃气烘干机、燃气烤箱等设备。该标准要求这些设备必须符合一系列安全要求，以确保其安全性能。

UL 795标准规定了商业工业燃气加热设备的设计、制造、安装、维护和使用的要求。其中包括以下方面：

1. 设备的结构和材料：设备必须采用耐高温、耐腐蚀、耐压力的材料制造，以确保其结构强度和耐久性。

2. 燃气系统：设备的燃气系统必须符合相关的安全标准，包括燃气管道、燃气阀门、燃气调节器等。

3. 燃烧系统：设备的燃烧系统必须符合相关的安全标准，包括燃烧器、点火系统、燃烧室等。

4. 控制系统：设备的控制系统必须符合相关的安全标准，包括温度控制、压力控制、燃气控制等。

5. 安全装置：设备必须配备相关的安全装置，包括过热保护、过压保护、燃气泄漏保护等。

6. 标识和说明书：设备必须标明相关的安全标识和警示标识，并提供详细的使用说明书。

UL 795标准的实施可以有效地提高商业工业燃气加热设备的安全性能，防止火灾和人身伤害的发生。该标准已经得到了广泛的应用，成为商业工业燃气加热设备的安全标准之一。

相关标准
- UL 174: Standard for Household Electric Storage Tank Water Heaters
- UL 1995: Standard for Heating and Cooling Equipment
- UL 60335-2-30: Particular requirements for room heaters
- UL 1026: Standard for Electric Household Cooking and Food Serving Appliances
- UL 2161: Standard for Smoke Alarms