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茄子是我国重要的蔬菜之一，其营养价值高，深受消费者喜爱。为了保证茄子的品质和安全，无公害食品茄子保护地无土栽培生产技术规程应运而生。

选址方面，应选择土地肥沃、排水良好、阳光充足、风向适宜的地方。土壤处理方面，应进行深翻、消毒、施肥等工作，以保证土壤的肥力和无害化。

育苗方面，应选用优质种子，进行适当的温度、湿度和光照控制，以保证苗期生长良好。移栽方面，应注意移栽时间和方法，以避免对幼苗造成伤害。

管理方面，应进行适当的浇水、施肥、修剪等工作，以保证茄子的生长和发育。病虫害防治方面，应采用生物防治、物理防治和化学防治相结合的方法，以保证茄子的健康生长。

采收方面，应选择成熟度适宜的茄子进行采摘，并进行适当的处理和贮藏，以保证茄子的品质和口感。运输方面，应注意包装和运输方式，以避免对茄子造成损伤。

相关标准：
GB/T 19630-2005 无公害食品生产基地规范
GB/T 19633-2005 无公害食品生产过程控制规范
GB/T 19634-2005 无公害食品生产质量安全控制规范
GB/T 19637-2005 无公害食品生产标识管理规范
GB/T 19638-2005 无公害食品生产检验规范