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葡萄是一种重要的经济作物，其果实可鲜食、酿酒、制干果等，具有广泛的市场需求。为了提高葡萄的产量和品质，保障葡萄产业的可持续发展，需要建立科学的葡萄栽培技术规程。DB65/T 2141-2004《新建葡萄园技术规程》就是一份重要的标准文件，下面我们来详细了解一下该标准的内容。

1. 选址要求
新建葡萄园的选址应考虑土壤、气候、水源、地形等因素，避免选在易涝、易旱、易受冻、易受风害的地方。同时，应避免选在有毒有害物质污染的土地上，如化工厂、垃圾填埋场等周边。

2. 土壤改良
新建葡萄园的土壤应进行改良，以提高土壤肥力和透气性。具体措施包括施用有机肥、石灰、磷酸盐等，同时进行深翻、平整等工作。

3. 葡萄品种选择
新建葡萄园的葡萄品种应根据当地的气候、土壤等条件进行选择，同时考虑市场需求和经济效益。应选择适应性强、产量高、品质好、抗病虫害能力强的品种。

4. 栽培管理
新建葡萄园的栽培管理应包括整地、修剪、施肥、浇水、除草、病虫害防治等工作。具体措施包括定期修剪、施用有机肥、科学浇水、及时除草、定期病虫害防治等。

5. 病虫害防治
新建葡萄园的病虫害防治应采用综合防治措施，包括物理防治、生物防治、化学防治等。应根据当地的气候、土壤等条件，选择合适的防治方法，避免滥用农药。

相关标准：
GB/T 1840-2004 葡萄酒
GB/T 1841-2004 葡萄酒中残留农药最大残留限量
GB/T 1842-2004 葡萄酒中残留硫酸盐的测定
GB/T 1843-2004 葡萄酒中残留二氧化硫的测定
GB/T 1844-2004 葡萄酒中残留铜的测定