哈密瓜是我国的特色水果之一，具有口感鲜美、营养丰富、品质优良等特点，深受消费者的喜爱。为了保证哈密瓜的品质和安全，促进哈密瓜产业的健康发展，制定哈密瓜标准体系总则是非常必要的。

哈密瓜标准体系总则包括了哈密瓜的生产、加工、质量控制、检验、包装、运输等方面的标准。其中，生产标准主要包括了哈密瓜的种植、施肥、灌溉、病虫害防治等方面的要求；加工标准主要包括了哈密瓜的采摘、清洗、分级、包装等方面的要求；质量控制标准主要包括了哈密瓜的外观、口感、营养成分等方面的要求；检验标准主要包括了哈密瓜的质量检验、安全检验等方面的要求；包装标准主要包括了哈密瓜的包装材料、包装方式等方面的要求；运输标准主要包括了哈密瓜的运输方式、运输温度等方面的要求。

哈密瓜标准体系总则的制定，对于哈密瓜产业的发展具有重要的意义。一方面，它可以规范哈密瓜的生产、加工、质量控制、检验、包装、运输等方面的标准，保证哈密瓜的品质和安全，提高消费者的信任度和满意度；另一方面，它可以促进哈密瓜产业的健康发展，提高哈密瓜的市场竞争力，推动哈密瓜产业的转型升级。

相关标准
GB/T 12200-2005 哈密瓜
GB/T 12201-2005 哈密瓜品质分类
GB/T 12202-2005 哈密瓜质量检验方法
GB/T 12203-2005 哈密瓜包装
GB/T 12204-2005 哈密瓜运输