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绒山羊是一种优良的肉用山羊品种,其肉质细嫩、味道鲜美,深受消费者的喜爱。为了提高绒山羊的肉质和产量,需要进行育肥。而暖圈育肥是一种常用的育肥方式,可以提高绒山羊的食欲和消化吸收能力,促进其生长发育。为了规范绒山羊暖圈育肥的管理和操作,制定了本标准。
一、技术要求
1.暖圈的温度应保持在18℃-25℃之间,湿度应保持在50%-70%之间。
2.饲料应根据绒山羊的生长发育阶段和体重进行科学配比,保证其营养均衡。
3.饮水应保持清洁卫生,每天应定时更换。
4.暖圈应保持干净卫生,每天应进行清洁消毒。
5.应定期对绒山羊进行体检和疫苗接种,及时发现和治疗疾病。
二、管理要求
1.应有专人负责绒山羊暖圈育肥的管理和操作。
2.应建立健全的档案管理制度,记录绒山羊的生长发育情况、饲料配方、疫苗接种情况等。
3.应定期进行技术培训,提高管理人员的技能水平。
4.应建立健全的质量检测制度,对绒山羊的肉质进行检测,确保其符合国家标准。
三、环境要求
1.暖圈应建在通风良好、阳光充足的地方。
2.应保持暖圈周围环境的清洁卫生,防止绒山羊感染疾病。
3.应定期对暖圈进行消毒,防止病菌滋生。
四、饲养要求
1.应根据绒山羊的生长发育阶段和体重进行科学饲养,保证其营养均衡。
2.应定期对饲料进行检测,确保其符合国家标准。
3.应定期对绒山羊进行体检,及时发现和治疗疾病。
五、疾病防治要求
1.应建立健全的疾病防治制度,对绒山羊进行定期体检和疫苗接种。
2.应定期对暖圈进行消毒,防止病菌滋生。
3.应及时发现和治疗绒山羊的疾病,防止疾病扩散。
相关标准:
1. GB/T 19569-2004 绒山羊肉
2. GB/T 19570-2004 绒山羊屠宰技术规程
3. GB/T 19571-2004 绒山羊屠宰检验规程
4. GB/T 19572-2004 绒山羊肉品质评价方法
5. GB/T 19573-2004 绒山羊肉制品