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红辣椒是我国常见的蔬菜之一，具有较高的营养价值和经济价值。为了提高红辣椒的产量和质量，保证其安全、健康、优质，制定了DB65/T 2814-2007《红辣椒栽培技术规程》。

1.选地
红辣椒喜欢温暖、湿润、透气、肥沃的土壤，pH值在6.0-7.5之间。选地时应选择土层深厚、排水良好、阳光充足、风向适宜的地方。避免在有毒物质、重金属污染的土地上种植。

2.施肥
红辣椒生长期长，需要充足的营养。在选好的土地上，应根据土壤肥力状况和红辣椒的生长需要，合理施肥。一般来说，红辣椒的生长分为苗期、生长期和结果期，每个阶段需要的营养不同。苗期应以磷、钾为主，生长期应以氮、磷、钾为主，结果期应以磷、钾为主。施肥时应注意控制肥料的用量，避免过量施肥。

3.灌溉
红辣椒对水分需求较大，但不能过度灌溉。应根据土壤湿度和气候条件，合理安排灌溉时间和量。一般来说，红辣椒的生长期需要保持土壤湿润，但不要过度湿润，以免影响根系发育和病虫害的发生。

4.病虫害防治
红辣椒易受到多种病虫害的侵袭，如疫病、霉病、斑点病、蚜虫、白粉虱等。应采取综合防治措施，包括选用抗病虫害品种、加强田间管理、合理使用农药等。在使用农药时应注意控制用量和使用方法，避免对环境和人体造成危害。

相关标准：
GB/T 28414-2012 蔬菜种子质量检验规程
GB/T 28415-2012 蔬菜种子包装、标志、运输和贮存
GB/T 28416-2012 蔬菜种子生产规程
GB/T 28417-2012 蔬菜种子检验方法
GB/T 28418-2012 蔬菜种子贮存管理规程