DB65/T 2866-2008
无公害农产品 奶花芸豆
发布时间:2008-03-01 实施时间:2008-04-01


无公害农产品是指在生产过程中不使用化学合成农药、化肥等化学物质,采用生物技术、生态学等科学技术手段,保护生态环境,保障农产品质量和安全的农产品。奶花芸豆是一种优质的蔬菜,具有丰富的营养成分,口感鲜美,深受消费者喜爱。为了保障消费者的健康和安全,制定了无公害农产品奶花芸豆的标准。

1.生产要求
(1)种植地点应远离工业区、污染源和交通干道等污染源。
(2)种植前应进行土壤检测,土壤中重金属含量应符合国家标准。
(3)种植过程中应采用有机肥料和生物农药,不得使用化学合成农药和化肥。
(4)采用科学的灌溉方式,保证土壤湿度和营养供应。
(5)采收前应停止施肥,保证奶花芸豆的品质和安全。

2.质量指标
(1)外观要求:奶花芸豆应呈现鲜绿色,无病虫害和机械损伤。
(2)营养成分:奶花芸豆中蛋白质含量不低于2.5%,维生素C含量不低于10mg/100g,糖分含量不低于3%。
(3)农药残留:奶花芸豆中农药残留量应符合国家标准。

3.检验方法
(1)外观检验:对奶花芸豆进行目视检查,检查是否有病虫害和机械损伤。
(2)营养成分检验:采用化学分析方法,检测奶花芸豆中蛋白质、维生素C和糖分含量。
(3)农药残留检验:采用气相色谱法或高效液相色谱法,检测奶花芸豆中农药残留量。

4.标志
无公害农产品奶花芸豆的标志为“无公害农产品”字样和“奶花芸豆”字样。

5.包装、运输和储存
(1)包装:采用无公害环保材料进行包装。
(2)运输:运输过程中应注意防潮、防晒、防震动。
(3)储存:储存过程中应保持通风、干燥、防潮。

相关标准:
GB/T 19630-2005 无公害农产品生产规范
GB/T 19633-2005 无公害农产品标志使用管理规范
GB/T 19634-2005 无公害农产品检验规范
GB/T 19637-2005 无公害农产品包装、运输和储存规范
GB/T 19638-2005 无公害农产品质量安全追溯体系