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冰葡萄是一种特殊的葡萄品种，因其果实在低温下会结冰而得名。冰葡萄的果实呈现出独特的口感和风味，深受消费者喜爱。为了保证冰葡萄的品质和产量，制定本标准，规范冰葡萄的栽培技术。

1. 选址要求
冰葡萄适宜在海拔500-1000米、年平均气温8-12℃、年降水量800-1000毫米的地区种植。选址时应选择阳光充足、排水良好、土层深厚、土壤肥沃、PH值在6.0-7.5之间的土地。

2. 土壤要求
冰葡萄适宜在疏松、肥沃、排水良好的土壤中生长。土壤应具有良好的保水保肥能力，PH值在6.0-7.5之间，有机质含量在2.0%以上。

3. 品种选择
冰葡萄的品种选择应根据当地的气候条件和土壤环境来确定。目前国内主要栽培的品种有“金手指”、“金冰”、“金猴”等。

4. 繁殖
冰葡萄的繁殖方式主要有扦插、嫁接和分株繁殖。其中，扦插繁殖是最常用的方法。扦插应在春季进行，选用生长健壮、无病虫害的枝条，插入含有适量腐熟有机肥的培养土中，保持湿润，约30天后即可生根。

5. 栽培管理
（1）整地：在春季进行，将土地耕翻深松，去除杂草和残留物。
（2）修剪：在春季和秋季进行，将枯枝、病虫害枝条和过密枝条修剪掉，保留健壮的主干和主要侧枝。
（3）施肥：在春季和秋季进行，每次施用有机肥和化肥，以保证植株的营养需求。
（4）浇水：在生长期间，保持土壤湿润，但不要过度浇水，以免影响果实品质。
（5）控制病虫害：及时发现和处理病虫害，采用生物防治和化学防治相结合的方法，保证果实的品质和产量。

6. 病虫害防治
冰葡萄主要的病虫害有葡萄白粉病、葡萄黑腐病、葡萄蚜、葡萄螟等。防治措施包括定期喷洒杀虫剂和杀菌剂、加强通风、保持植株健康等。

相关标准：
GB/T 1840-2004 葡萄
GB/T 1841-2009 葡萄酒
GB/T 1842-2008 葡萄酒贮藏
GB/T 1843-2008 葡萄酒评定方法
GB/T 1844-2008 葡萄酒标签