大果沙棘是一种营养价值极高的水果，含有丰富的维生素C、E、K等多种营养成分，具有抗氧化、抗炎、抗癌等多种保健功效。为了保证大果沙棘的品质和产量，制定了本标准，以规范大果沙棘的栽培技术。

1.选地
大果沙棘适宜在海拔1000米以下、年降水量在400毫米以上、土层深厚、排水良好、土壤pH值在6.5-8.5之间的地区种植。选地时应避免在污染严重的地区种植。

2.选苗
选用健壮、生长良好、无病虫害的大果沙棘苗，苗高应在30厘米以上，根系发达，根长应在20厘米以上。

3.整地
整地前应将杂草、残根、石块等清除干净，然后进行犁地、耙地、平地等操作，使土壤松软、透气、保水。

4.施肥
大果沙棘喜欢肥沃、疏松、保水的土壤，应在整地后进行基肥施用，每亩施用有机肥2000-3000公斤，磷酸二铵50-60公斤，硫酸钾30-40公斤。在生长季节中，每亩每次施用尿素10-15公斤，硫酸钾10-15公斤。

5.灌溉
大果沙棘对水分要求较高，应保持土壤湿润，但不要过度灌溉。一般情况下，每亩每次灌溉量应在2000-3000立方米之间。

6.病虫害防治
大果沙棘易受到蚜虫、螨虫、白粉病、锈病等病虫害的侵袭，应及时采取防治措施。可选用生物农药、化学农药等方法进行防治。

7.采收
大果沙棘的采收时间一般在9月中旬至10月中旬之间，采摘时应注意不要损伤果实，采摘后应及时进行清洗、包装、储存等操作。

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