DB65/T 2929-2009
无公害食品 阿魏菇栽培设施技术规程
发布时间:2009-02-10 实施时间:2009-03-10


阿魏菇是一种营养丰富、口感鲜美的食用菌,具有很高的药用价值。为了保证阿魏菇的品质和安全,本标准制定了阿魏菇栽培设施的技术规程。

一、选址要求
阿魏菇栽培设施应选在环境优美、空气清新、水源充足、土壤肥沃、无污染的地方。周围应无工业废气、垃圾堆放、化肥农药等污染源。

二、建设要求
阿魏菇栽培设施应建设在平整、排水良好的地方。建筑物应符合国家建筑标准,设施内部应保持干净整洁,通风良好,温度适宜。

三、管理要求
1. 种植材料应选用无公害、无污染的菌种,严格按照种植技术要求进行管理。
2. 设施内应保持干净整洁,定期进行消毒和清洁。
3. 种植过程中应注意防治病虫害,严禁使用有毒有害的农药。
4. 种植周期结束后,应及时清理设施内的残留物,做好消毒和清洁工作。

四、维护要求
1. 设施内的设备、器具应定期检查、维护,确保正常运转。
2. 设施内的电气设备应符合国家标准,定期进行检查和维护。
3. 设施内的水源应保持清洁,定期进行检测和消毒。

五、使用要求
1. 阿魏菇应在规定的生长周期内采摘,采摘后应及时处理,避免污染。
2. 阿魏菇应在规定的保存条件下保存,避免受潮、变质。
3. 阿魏菇应在规定的加工条件下加工,避免污染。

相关标准:
GB/T 22048-2008 无公害食品生产基地规范
GB/T 22049-2008 无公害食品生产过程规范
GB/T 22050-2008 无公害食品产品规范
GB/T 22051-2008 无公害食品认证规范
GB/T 22052-2008 无公害食品标志使用管理规范