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沙棘是一种营养丰富、药用价值高的果树，其果实含有丰富的维生素C、E、K等多种营养成分，具有抗氧化、抗癌、降血脂等多种保健功效。沙棘的栽培技术对于提高产量和品质至关重要，因此制定本标准，以规范沙棘的栽培技术。

1.选地
沙棘喜欢生长在光照充足、排水良好、土壤肥沃的地方。选地时应选择海拔在1000米以下、年降水量在400毫米以上、年平均气温在5℃以上的地区。土壤以疏松、肥沃、排水良好的壤土为宜。

2.选苗
沙棘的苗木应选择健壮、生长良好、无病虫害的苗木。苗木的高度应在30厘米以上，根系发达，根长应在20厘米以上。

3.施肥
沙棘的施肥应以有机肥为主，适量施入复合肥。在栽培初期，每亩施入有机肥2000-3000公斤，复合肥50-100公斤。在生长期，每亩施入有机肥1000-1500公斤，复合肥50-100公斤。

4.病虫害防治
沙棘易受到蚜虫、螨虫、白粉病等病虫害的侵袭。应及时采取防治措施，如喷洒杀虫剂、杀菌剂等。同时，要注意加强田间管理，保持田间卫生，及时清除病虫害源。

相关标准：
GB/T 18779-2002 沙棘果汁
GB/T 18780-2002 沙棘果酱
GB/T 18781-2002 沙棘果脯
GB/T 18782-2002 沙棘果酒
GB/T 18783-2002 沙棘果茶