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叶城羊是我国新疆地区的一种优良肉用羊种，其肉质鲜美，营养丰富，深受消费者的喜爱。为了保证叶城羊的品质和数量，制定了DB65/T 3066-2010 叶城羊种羊标准，下面就来详细介绍一下该标准的内容。

品种特征
叶城羊是一种中型肉用羊，体型较大，体重在50-70kg之间。其毛色以白色为主，头部、颈部、四肢和尾部有黑色斑点。叶城羊的头部较大，眼睛大而明亮，耳朵较长，向前下垂。其颈部粗壮，背部宽阔，腰部肌肉发达，腿部粗壮，蹄子坚硬。叶城羊的性格温顺，适应性强，能够适应高寒、干旱、荒漠等恶劣环境。

选种
选种是叶城羊种羊的重要环节，只有选出优良的种羊，才能保证后代的品质。选种应该从外形、生长速度、肉质等方面进行综合考虑，选出体型健壮、生长迅速、肉质鲜美的种羊。

繁殖
叶城羊的繁殖主要采用自然交配的方式，也可以采用人工授精的方式。母羊在1岁左右开始发情，每年可繁殖1-2次，每胎1-2只。雄羊在6个月左右开始发情，可以繁殖到3-4岁。

饲养
叶城羊的饲养应该注意以下几点：
1. 饲料要营养丰富，以粗饲料为主，适量添加浓缩饲料。
2. 饮水要干净卫生，保证水源的质量。
3. 羊舍要保持干燥通风，定期清理卫生。
4. 羊群要进行定期检查，发现疾病及时治疗。

管理
叶城羊的管理应该注意以下几点：
1. 定期进行体检，发现疾病及时治疗。
2. 羊群要进行分类管理，按年龄、性别分开饲养。
3. 羊群要进行定期消毒，保持环境卫生。
4. 羊群要进行定期驱虫，防止寄生虫的侵害。

疾病防治
叶城羊的常见疾病有口蹄疫、疥癣、肺炎等，应该采取以下措施进行防治：
1. 定期进行疫苗接种，预防口蹄疫等疾病。
2. 定期进行体检，发现疾病及时治疗。
3. 羊群要进行定期消毒，防止疾病的传播。

相关标准
GB/T 17238-1998 羊肉质量分级标准
GB/T 17239-1998 羊肉检验规程
GB/T 17240-1998 羊肉加工卫生规范
GB/T 17241-1998 羊肉冷藏运输规范
GB/T 17242-1998 羊肉包装标志、包装、运输和贮存规范