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无公害农产品是指在生产过程中不使用化学合成农药、化肥、生长激素等化学物质，不使用转基因技术，不使用放射性物质，不使用抗生素等药物，不使用任何对人体有害的物质，且在生产、加工、运输、销售等环节中不受任何污染的农产品。育肥羊是指通过科学的饲养管理，使羊在规定时间内达到规定的体重和体型，以满足市场需求的羊。

本标准规定了无公害农产品育肥羊饲养管理的技术要求，包括以下方面：

1.育肥羊的品种选择：应选择适应当地气候、环境和饲料的品种，如山羊、绵羊等。

2.饲料配制：应根据育肥羊的生长发育需要，科学配制饲料，保证饲料的营养均衡和合理，不使用任何对人体有害的物质。

3.饲养环境：应保证育肥羊的饲养环境干净、卫生、通风良好，温度适宜，光照充足，水源清洁，不受任何污染。

4.疾病防治：应定期对育肥羊进行体检，及时发现和治疗疾病，防止疾病传播和扩散。

5.屠宰前管理：应在规定时间内将育肥羊送往指定的屠宰场进行屠宰，保证屠宰过程符合卫生标准，保证肉品质量安全。

本标准的实施，可以保证育肥羊的生长发育和产品质量，提高育肥羊养殖的经济效益和社会效益，同时也可以保护消费者的健康和安全。

相关标准：
GB/T 19569-2004 无公害农产品生产规范
GB/T 19570-2004 无公害农产品认证规则
GB/T 19571-2004 无公害农产品标志使用管理规则
GB/T 19572-2004 无公害农产品检验规则
GB/T 19573-2004 无公害农产品标志