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太阳能干燥是一种环保、节能、经济的干燥方式,适用于各种农产品的干燥。本标准主要针对洁净红枣的太阳能干燥技术进行规范,旨在提高洁净红枣的质量和干燥效率,保证洁净红枣的安全、卫生和营养价值。
1.技术要求
太阳能干燥设备应具有良好的透气性、保温性和防雨性能,能够在不同气候条件下进行干燥。干燥温度应控制在50℃以下,干燥时间应根据气候条件和红枣的含水量进行调整。干燥后的红枣应达到国家标准的要求。
2.设备要求
太阳能干燥设备应具有良好的耐候性和耐腐蚀性,能够在不同气候条件下进行使用。设备应具有良好的通风性和保温性能,能够在不同气候条件下进行干燥。设备应具有良好的安全性能,能够防止火灾和电击等事故的发生。
3.操作要求
操作人员应具有一定的技术水平和操作经验,能够熟练掌握太阳能干燥设备的操作方法和维护保养技巧。操作人员应注意安全,遵守操作规程,防止事故的发生。操作人员应定期对设备进行检查和维护,确保设备的正常运行。
4.质量要求
干燥后的红枣应达到国家标准的要求,色泽鲜艳、果肉饱满、口感细腻、无异味、无霉变、无虫蛀等质量问题。干燥后的红枣应具有较长的保质期和较高的营养价值。
5.检验方法
对干燥后的红枣进行质量检验,应按照国家标准进行检验。检验项目包括外观、色泽、果肉、口感、异味、霉变、虫蛀等质量问题。检验结果应符合国家标准的要求。
6.标志、包装、运输和贮存
干燥后的红枣应标明生产日期、产地、品种、规格、质量等信息,并按照国家标准进行包装和标志。运输和贮存应注意防潮、防晒、防虫、防霉等问题,确保红枣的质量和安全。
相关标准:
GB/T 19649-2018 太阳能干燥设备
GB/T 19650-2018 太阳能干燥技术规范
GB/T 19651-2018 太阳能干燥质量检验方法
GB/T 19652-2018 太阳能干燥标志、包装、运输和贮存
GB/T 19653-2018 太阳能干燥操作规程