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加工番茄穴盘苗是指在生产加工番茄时，为了提高生产效率和品质，采用穴盘育苗技术，将番茄种子在穴盘中育苗，培育出的幼苗。加工番茄穴盘苗质量分级标准是为了规范加工番茄穴盘苗的质量，保证加工番茄的生产效率和品质，提高加工番茄的市场竞争力而制定的。

一、质量分级
加工番茄穴盘苗按照苗高、叶片数、根系发达程度、苗叶颜色等指标进行分级。分为一级、二级、三级、四级四个等级。其中一级为最高等级，四级为最低等级。

二、技术要求
1.苗床应选用肥沃、排水良好、土层深厚的土壤。
2.穴盘应选用规格统一、质量可靠的产品。
3.种子应选用品种纯正、萌发力强、无病虫害的种子。
4.育苗室应保持适宜的温度、湿度和光照条件。
5.育苗过程中应注意及时浇水、通风、除草、松土等工作。

三、检验方法
1.苗高：用尺量取苗高，以毫米为单位计算。
2.叶片数：用手数叶片数，以片为单位计算。
3.根系发达程度：观察根系发达情况，分为发达、一般、不发达三个等级。
4.苗叶颜色：观察苗叶颜色，分为绿色、黄绿色、黄色三个等级。

四、标志
加工番茄穴盘苗应在包装上标明等级、品种、生产日期、生产厂家等信息。

五、包装、运输和贮存
加工番茄穴盘苗应采用透气性好、防潮、防震、防压的包装材料进行包装。运输过程中应注意防止挤压、碰撞、受潮等情况。贮存时应放置在通风、干燥、阴凉的地方。

相关标准：
1. GB/T 16161-2014 加工番茄
2. GB/T 16162-2014 加工番茄浓缩汁
3. GB/T 16163-2014 加工番茄酱
4. GB/T 16164-2014 加工番茄酱油
5. GB/T 16165-2014 加工番茄酱膏