沙丁胺醇是一种广泛应用于畜禽养殖中的β2受体激动剂，能够促进动物生长，提高肉类产量。然而，沙丁胺醇的滥用会对人体健康造成潜在威胁，因此需要对动物尿液中的沙丁胺醇进行检测。本标准提供了一种可靠的测定方法。

1. 原理
本方法采用酶联免疫吸附法（ELISA）测定动物尿液中沙丁胺醇的含量。将标准品或样品加入预先涂有沙丁胺醇抗原的微孔板中，与固定在板上的沙丁胺醇抗体结合。加入辣根过氧化物酶标记的沙丁胺醇抗体，形成抗原-抗体-酶标记复合物。加入底物后，酶标记将底物催化成有色产物，产生光学信号。通过测定光学密度，计算出样品中沙丁胺醇的含量。

2. 试剂和仪器
2.1 试剂
- 沙丁胺醇标准品
- 沙丁胺醇抗原
- 沙丁胺醇抗体
- 辣根过氧化物酶标记的沙丁胺醇抗体
- 底物
- 缓冲液
- 洗涤缓冲液
- 停止液
2.2 仪器
- 微孔板洗涤器
- 酶标仪

3. 样品处理
收集动物尿液样品，离心去除杂质，将样品稀释至适当浓度。

4. 操作步骤
4.1 准备工作
- 将微孔板放置在支架上
- 加入沙丁胺醇抗原，孵育
- 加入洗涤缓冲液，洗涤
- 加入沙丁胺醇标准品或样品，孵育
- 加入沙丁胺醇抗体，孵育
- 加入洗涤缓冲液，洗涤
- 加入辣根过氧化物酶标记的沙丁胺醇抗体，孵育
- 加入洗涤缓冲液，洗涤
- 加入底物，孵育
- 加入停止液，测定光学密度
4.2 计算结果
根据标准曲线计算出样品中沙丁胺醇的含量。

5. 结果表达
结果以沙丁胺醇的含量（μg/L）表示。

相关标准
- GB/T 5009.199-2017 食品中β2受体激动剂的测定 液相色谱-串联质谱法
- GB/T 22510-2008 畜禽肉中β2受体激动剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
- GB/T 22509-2008 畜禽肉中β2受体激动剂残留量的测定 酶联免疫吸附法
- GB/T 22508-2008 畜禽肉中β2受体激动剂残留量的测定 高效液相色谱法
- GB/T 22507-2008 畜禽肉中β2受体激动剂残留量的测定 气相色谱-质谱法