一、适用范围
本标准适用于森林公园内的餐饮经营活动，包括餐饮服务、食品加工、食品销售等。

二、基本要求
1.餐饮经营应符合国家相关法律法规和标准要求。
2.餐饮经营应以保障游客健康为首要原则，确保食品安全。
3.餐饮经营应注重环保，减少对森林公园环境的影响。
4.餐饮经营应注重文化传承，推广当地特色餐饮文化。

三、管理制度
1.餐饮经营应建立健全的管理制度，包括食品安全管理制度、环境卫生管理制度、服务管理制度等。
2.餐饮经营应定期进行内部审核和外部监督，确保管理制度的有效实施。

四、卫生要求
1.餐饮经营应保持厨房、餐厅等场所的清洁卫生，定期进行消毒。
2.餐饮经营应使用符合国家标准的食品原料和食品添加剂，严格控制食品质量。
3.餐饮经营应建立食品留样制度，保留食品样品供监管部门检验。

五、安全要求
1.餐饮经营应建立安全管理制度，包括消防安全、用电安全、用气安全等。
2.餐饮经营应定期进行安全检查，确保安全设施的有效运行。

六、服务要求
1.餐饮经营应提供优质的服务，包括热情周到的接待、快捷高效的服务等。
2.餐饮经营应注重游客体验，提供符合游客需求的餐饮服务。
3.餐饮经营应建立投诉处理机制，及时处理游客投诉。

相关标准
GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 试验方法
GB 16798-2010 餐饮服务用品卫生标准
GB 9685-2016 食品接触材料及制品中限用物质的安全评价
GB 31604.1-2015 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 7718-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准