玛咖是一种生长在高海拔地区的植物，具有多种保健功效，如增强免疫力、提高性功能等。为了保证玛咖的品质和产量，需要遵循一定的栽培技术规程。本标准就是为了规范玛咖的栽培技术而制定的。

选址
玛咖适宜生长在海拔3000米以上的高山地区，气候寒冷，年平均气温在10℃以下，年降水量在1000毫米以上。选址时应选择土层深厚、排水良好、土壤肥沃、阳光充足的地方。

土壤
玛咖喜欢生长在酸性土壤中，pH值在5.5-6.5之间。土壤应该疏松、透气、保水性好，含有丰富的有机质和矿物质元素。在种植前应进行土壤消毒，以防止土传病害。

肥料
玛咖生长期长，需要充足的营养供应。在种植前应进行土壤检测，根据检测结果施用有机肥和矿物质肥料。在生长期间应定期施肥，以保证玛咖的生长和发育。

种植
玛咖的种植一般采用无性繁殖的方法，即将根茎分株或者插条繁殖。在种植前应进行病虫害防治，以防止病虫害的发生。种植密度一般为每亩3000-4000株。

病虫害防治
玛咖生长期间容易受到多种病虫害的侵袭，如叶斑病、根腐病、蚜虫等。在生长期间应定期进行病虫害防治，采用生物防治和化学防治相结合的方法，以保证玛咖的品质和产量。

相关标准
GB/T 19649-2018 食品安全国家标准 玛咖
GB/T 19650-2018 食品安全国家标准 玛咖提取物
GB/T 19651-2018 食品安全国家标准 玛咖胶囊
GB/T 19652-2018 食品安全国家标准 玛咖片
GB/T 19653-2018 食品安全国家标准 玛咖粉