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油用向日葵是一种重要的油料作物，其种子含油量高，是生产食用油、工业油和饲料的重要原料。为了提高油用向日葵的产量和品质，采用杂交制种技术已成为一种重要的手段。本标准旨在规范油用向日葵杂交制种的技术要求、方法和评价指标，以保证油用向日葵杂交制种的质量和效益。

1. 术语和定义
本标准中使用的术语和定义如下：
1.1 油用向日葵：指用于生产食用油、工业油和饲料的向日葵品种。
1.2 杂交制种：指利用不同的油用向日葵品种进行人工授粉，培育出具有优良性状的新品种的技术。
1.3 亲本：指参与杂交制种的两个油用向日葵品种。
1.4 F1代：指杂交制种后代的第一代。

2. 技术要求
2.1 亲本的选择
亲本的选择应根据其产量、品质、抗病性等性状进行综合评价，选择具有互补性状的品种作为亲本。同时，应注意亲本的纯度和稳定性，避免杂交制种时出现杂质或变异。

2.2 杂交制种的方法
杂交制种应在花期进行，采用人工授粉的方法。具体操作步骤如下：
（1）选择健康、生长良好的花朵，摘去花瓣，使雄蕊和雌蕊暴露在外；
（2）从雄蕊中取出花粉，轻轻撒在雌蕊上，使花粉粘附在柱头上；
（3）用纸袋或塑料袋将授粉后的花朵包起来，防止其他花粉的干扰；
（4）授粉后7-10天，将袋子取下，观察花朵是否结实。

2.3 F1代的评价
F1代应在生长期间进行综合评价，包括产量、品质、抗病性等性状。同时，应注意F1代的纯度和稳定性，避免出现杂质或变异。

3. 评价指标
3.1 产量
产量是衡量油用向日葵杂交制种效果的重要指标。应根据单位面积内的籽粒数和籽粒重量来评价产量。

3.2 品质
品质是衡量油用向日葵杂交制种效果的重要指标。应根据油酸含量、亚油酸含量、蛋白质含量等指标来评价品质。

3.3 抗病性
抗病性是衡量油用向日葵杂交制种效果的重要指标。应根据对主要病害的抗性来评价抗病性。

相关标准：
GB/T 12456-2008 油用向日葵籽
GB/T 12457-2008 油用向日葵油
GB/T 12458-2008 油用向日葵饼
GB/T 12459-2008 油用向日葵粕
GB/T 12460-2008 油用向日葵油脂