设施杏鲍菇是一种高蛋白、低脂肪、低热量、高营养的食用菌，具有丰富的营养价值和药用价值。随着人们对健康饮食的重视和对高品质食材的需求，设施杏鲍菇的市场需求逐年增加。为了提高设施杏鲍菇的产量和品质，本标准制定了设施杏鲍菇高效栽培技术规程。

1. 技术要求
1.1 基地选址
设施杏鲍菇基地应选在地势平坦、土壤肥沃、排水良好、阳光充足、通风良好的地方。同时，应避免选在工业区、污染源附近等环境不良的地方。

1.2 基地建设
设施杏鲍菇基地应建设标准化的温室大棚，大棚内部应设置合理的通风、遮阳、保温等设施，以满足设施杏鲍菇的生长需求。

1.3 基质配制
设施杏鲍菇的基质应选用优质的麦秸、玉米秸、稻草等作为主要原料，加入适量的蘑菇渣、鸡粪等有机肥料，经过充分混合、消毒、调节pH值等处理后，制成适宜的基质。

2. 栽培管理
2.1 基质消毒
设施杏鲍菇的基质应进行充分消毒，以杀灭病菌、杂草种子等有害物质，保证设施杏鲍菇的生长环境清洁卫生。

2.2 菌种接种
设施杏鲍菇的菌种应选用优质的菌种，接种时应注意接种量、接种深度、接种时间等因素，以保证菌丝生长健壮、菌盖生长均匀。

2.3 温度控制
设施杏鲍菇的生长温度应控制在20℃-25℃之间，避免过高或过低的温度对设施杏鲍菇的生长产生不良影响。

2.4 湿度控制
设施杏鲍菇的生长湿度应控制在80%-90%之间，避免过高或过低的湿度对设施杏鲍菇的生长产生不良影响。

3. 病虫害防治
3.1 病害防治
设施杏鲍菇易受到菌核病、炭疽病、灰霉病等病害的侵袭，应采取合理的病害防治措施，如加强基质消毒、定期喷洒杀菌剂等。

3.2 虫害防治
设施杏鲍菇易受到蚜虫、螨虫等虫害的侵袭，应采取合理的虫害防治措施，如定期喷洒杀虫剂等。

4. 采收及质量要求
4.1 采收时间
设施杏鲍菇的采收时间应根据菌丝生长情况和菌盖成熟度来确定，一般在菌盖完全展开后采收，避免采收过早或过晚对设施杏鲍菇的品质产生不良影响。

4.2 采收方式
设施杏鲍菇的采收应采用手工采摘的方式，避免机械采收对设施杏鲍菇的损伤。

4.3 质量要求
设施杏鲍菇的质量应符合国家相关标准，如外观应鲜亮、无病虫害、无异味等。

相关标准
GB/T 19598-2004 食用菌质量安全标准
GB/T 19599-2004 食用菌检验方法
GB/T 19600-2004 食用菌包装、标志、运输和贮存
GB/T 19601-2004 食用菌加工
GB/T 19602-2004 食用菌种植技术规范