新疆裸重唇鱼是一种珍贵的淡水鱼类，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇等营养价值，是人们餐桌上的美味佳肴。为了保障新疆裸重唇鱼的质量安全，促进新疆裸重唇鱼的健康养殖和发展，制定了本标准。

一、品种
新疆裸重唇鱼属于鲤科鱼类，体长一般在20-30厘米之间，体重在500-1000克之间。鱼体呈椭圆形，头部扁平，口大，唇厚，鳞片细小，体色为灰褐色。

二、形态特征
1.头部：头部扁平，眼睛大，颜色深，口大，唇厚，上下颌对齐。
2.鳃盖：鳃盖骨平滑，鳃盖膜完整，鳃丝齐整。
3.背鳍：背鳍起点在胸鳍后方，背鳍鳍条硬，鳍膜完整。
4.尾鳍：尾鳍叉形，鳍条硬，鳍膜完整。
5.体色：体色为灰褐色，鳞片细小。

三、养殖环境
1.水质：新疆裸重唇鱼适应性强，适宜在PH值为7.0-8.5，水温为18-28℃的水域中生长。
2.水深：新疆裸重唇鱼适宜在水深1-2米的水域中生长。
3.饵料：新疆裸重唇鱼以浮游生物、底栖生物、小型鱼类等为食。

四、养殖管理
1.饲料管理：新疆裸重唇鱼适宜采用混合饲料，每日喂食2-3次，每次喂食量应控制在鱼体重的2%-3%之间。
2.疾病防治：新疆裸重唇鱼易患鱼病，应加强疾病防治，定期检查鱼体健康状况，及时发现和治疗疾病。
3.水质管理：新疆裸重唇鱼对水质要求较高，应定期检测水质，保持水质清洁卫生。

五、质量安全
1.养殖环境：新疆裸重唇鱼应在无污染的水域中养殖，避免使用化学药品和激素等对鱼体有害的物质。
2.饲料安全：新疆裸重唇鱼应采用无污染的饲料，避免使用含有有害物质的饲料。
3.疾病防治：新疆裸重唇鱼应加强疾病防治，避免使用含有有害物质的药品治疗疾病。
4.检测标准：新疆裸重唇鱼应按照国家相关标准进行检测，确保鱼体质量安全。

相关标准
GB 14866-2018 淡水养殖水质标准
GB 2761-2011 食品安全国家标准 鱼类及其制品
GB 14968-2018 淡水养殖用药物标准
GB 14865-2018 淡水养殖用饲料标准
GB 14967-2018 淡水养殖用化学药剂标准