水稻是我国的主要粮食作物之一，其中宁粳31号是一种优质的水稻品种。为了保证宁粳31号的品质和推广，国家制定了[DB64/T 325-2004][水稻品种 宁粳31号]标准，下面我们来详细介绍一下该标准的内容。

一、品种特征
宁粳31号是一种中晚熟、籼粳杂交稻品种，植株高度为110-120厘米，穗长为20-25厘米，粒长为6.0-6.5毫米，粒宽为2.5-2.7毫米，千粒重为23-25克。该品种具有抗倒伏、抗稻瘟病、抗白叶枯病等优良特性。

二、品质指标
宁粳31号的米粒外观呈米白色，米粒质地松软，口感好，煮熟后米粒透明度高，黏性适中，营养丰富。该品种的蛋白质含量为8.5-9.5%，淀粉含量为70-72%。

三、适宜种植区域
宁粳31号适宜于长江中下游、珠江三角洲、闽南等地区种植，其中以江苏、安徽、湖南、湖北、广东、福建等省份种植面积较大。

四、种子品质要求
宁粳31号种子应选用健康、完整、无病虫害、无杂质的种子，种子含水率应控制在13%以下，种子纯度应达到98%以上，发芽率应达到85%以上。

五、种子繁殖和推广
宁粳31号的种子繁殖应按照国家有关规定进行，确保种子品质。推广时应注意宣传该品种的优良特性和适宜种植区域，提高种植者的认识和信心。

相关标准
GB/T 17891-1999 水稻品种分类和命名方法
GB/T 17892-1999 水稻品种特征描述和品种鉴定方法
GB/T 17893-1999 水稻品种品质评价方法
GB/T 17894-1999 水稻种子品质检验方法
GB/T 17895-1999 水稻种子繁殖技术规范