鲜食葡萄是一种营养丰富、口感独特的水果，深受消费者喜爱。为了保证鲜食葡萄的品质和安全，本标准制定了一系列的栽培技术要求。

1. 品种选择
选择适合当地气候和土壤条件的品种，具有较高的产量和品质。同时，要选择抗病性强、适应性好的品种。

2. 土壤要求
鲜食葡萄喜欢温暖、湿润、透气、肥沃的土壤。土壤pH值应在6.0-7.0之间，有机质含量应在1.5%以上。同时，要注意土壤的排水性和通气性。

3. 施肥
鲜食葡萄对养分的需求较高，应根据土壤肥力和作物需求进行合理施肥。一般来说，每亩施用有机肥2000-3000公斤，氮、磷、钾肥分别施用30-40公斤、15-20公斤、30-40公斤。

4. 灌溉
鲜食葡萄对水分的需求较大，应根据土壤水分状况和气候条件进行合理灌溉。一般来说，每亩每次灌溉量应在2000-3000立方米之间。

5. 病虫害防治
鲜食葡萄易受到多种病虫害的侵袭，应采取综合防治措施。包括清除病虫害源、加强田间管理、使用生物农药等。

6. 采收
鲜食葡萄的采收时间应根据品种和气候条件进行合理安排。一般来说，采收时间应在果实成熟后的7-10天内进行。采摘时应注意轻拿轻放，避免果实受损。

相关标准
GB/T 19649-2018 绿色食品 鲜食葡萄
GB/T 19650-2018 绿色食品 鲜食葡萄加工品
GB/T 19651-2018 绿色食品 鲜食葡萄酒
GB/T 19652-2018 绿色食品 鲜食葡萄干
GB/T 19653-2018 绿色食品 鲜食葡萄果汁