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露地蔓菁是一种常见的蔬菜，具有营养丰富、口感鲜美等特点，深受消费者喜爱。为了提高露地蔓菁的产量和品质，保障食品安全，制定本标准。

1.选地
露地蔓菁适宜在土层深厚、排水良好、肥沃的土壤中生长。选地时应避免在有毒物质污染的土地上种植，如化肥、农药等。

2.施肥
露地蔓菁生长期较长，需要充足的营养物质。在播种前应进行充分的施肥，以保证植株的正常生长。施肥应根据土壤肥力和植株生长情况进行调整，避免过量施肥。

3.播种
露地蔓菁的播种时间应根据当地气候条件和生长周期进行确定。一般在春季和秋季播种较为适宜。播种前应将土壤松软，以便种子生根发芽。播种密度应根据品种和土壤肥力进行调整，一般为每亩2-3万粒。

4.管理
露地蔓菁生长期较长，需要进行适当的管理。包括浇水、除草、松土、追肥等。浇水应根据天气情况和土壤湿度进行调整，避免过量或不足。除草应及时进行，以保证植株的正常生长。松土和追肥应根据植株生长情况进行调整，以保证植株的充分营养。

5.病虫害防治
露地蔓菁易受到多种病虫害的侵袭，应及时进行防治。包括喷洒农药、采用生物防治等方法。喷洒农药应根据病虫害种类和严重程度进行调整，避免过量使用。采用生物防治应选择适当的生物制剂，以保证防治效果。

相关标准：
GB/T 19649-2018 露地蔬菜生产规范
GB/T 18400-2018 农药使用技术规范
GB/T 19212-2016 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB/T 28001-2011 职业健康安全管理体系
GB/T 19001-2016 质量管理体系