DB64/T 1553-2018
贺兰山东麓葡萄酒 技术标准体系
发布时间:2018-11-26 实施时间:2019-02-25
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贺兰山东麓葡萄酒是指在中国宁夏回族自治区贺兰山东麓地区生产的葡萄酒。该地区气候适宜、土壤肥沃,是葡萄生长的理想环境。贺兰山东麓葡萄酒以其独特的风味和高品质而闻名于世。
为了保证贺兰山东麓葡萄酒的品质和安全,制定了DB64/T 1553-2018《贺兰山东麓葡萄酒 技术标准体系》。该标准包括以下内容:
1. 质量要求:规定了贺兰山东麓葡萄酒的外观、色泽、气味、口感等质量指标,以及对有害物质的限制要求。
2. 生产加工要求:规定了贺兰山东麓葡萄酒的生产加工流程、设备要求、原料选用、酿造工艺等要求。
3. 贮存运输要求:规定了贺兰山东麓葡萄酒的贮存条件、运输方式、包装要求等要求。
4. 标签标识要求:规定了贺兰山东麓葡萄酒的标签标识内容、规格、位置等要求。
5. 检验检测要求:规定了贺兰山东麓葡萄酒的检验检测方法、频次、标准等要求。
通过制定DB64/T 1553-2018《贺兰山东麓葡萄酒 技术标准体系》,可以保证贺兰山东麓葡萄酒的品质和安全,提高产品的竞争力和市场占有率,促进贺兰山东麓葡萄酒产业的健康发展。
相关标准:
1. GB/T 15038-2017 葡萄酒分类与命名
2. GB/T 15037-2017 葡萄酒品尝评价
3. GB/T 15039-2017 葡萄酒贮存
4. GB/T 15040-2017 葡萄酒运输
5. GB/T 15041-2017 葡萄酒标签标识