DB64/T 1652-2019
宁夏枸杞追溯要求
发布时间:2019-12-01 实施时间:2020-02-01


宁夏枸杞是中国传统的名贵中药材之一,具有滋补养生、抗衰老、增强免疫力等功效,深受广大消费者的喜爱。然而,由于市场上存在着一些假冒伪劣的宁夏枸杞,消费者对宁夏枸杞的信任度逐渐降低。为了保障宁夏枸杞的质量安全,宁夏回族自治区市场监督管理局制定了《宁夏枸杞追溯要求》标准。

该标准规定了宁夏枸杞的追溯要求,包括宁夏枸杞的生产、加工、运输、销售等环节的追溯要求。具体来说,该标准要求宁夏枸杞生产企业应建立完善的生产档案和质量管理体系,对每批次的宁夏枸杞进行全程追溯。同时,宁夏枸杞加工企业应建立完善的加工档案和质量管理体系,对每批次的宁夏枸杞进行全程追溯。运输企业应建立完善的运输档案和质量管理体系,对每批次的宁夏枸杞进行全程追溯。销售企业应建立完善的销售档案和质量管理体系,对每批次的宁夏枸杞进行全程追溯。

此外,该标准还规定了宁夏枸杞追溯信息的内容和形式。宁夏枸杞生产、加工、运输、销售企业应在宁夏枸杞包装上标注追溯码,并将追溯信息上传至宁夏枸杞追溯平台。消费者可以通过扫描宁夏枸杞包装上的追溯码,查询宁夏枸杞的生产、加工、运输、销售等全程信息,了解宁夏枸杞的来源、生产过程、质量等信息。

该标准的实施,有利于保障宁夏枸杞的质量安全,提高消费者对宁夏枸杞的信任度,促进宁夏枸杞产业的健康发展。

相关标准:
GB/T 28001-2011职业健康安全管理体系要求
GB/T 19001-2016质量管理体系要求
GB/T 22000-2019食品安全管理体系要求
GB/T 17592-2011食品安全国家标准食品追溯体系基本要求
GB/T 29993-2013食品安全国家标准食品追溯体系信息交换技术规范