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沙门氏菌和金黄色葡萄球菌是常见的食源性病原菌，对人体健康造成威胁。因此，快速检测这两种病原菌的方法十分重要。本标准提供了一种视频中沙门氏菌和金黄色葡萄球菌的快速检测方法，可以在短时间内准确检测出这两种病原菌。

该方法的具体步骤如下：

1. 样品处理：将待检样品加入适量的缓冲液中，进行混合均匀。

2. 试剂盒使用：将试剂盒中的试剂按照说明书中的要求加入样品中，进行混合均匀。

3. 实验操作：将混合液加入检测设备中，按照说明书中的要求进行操作。

4. 结果判定：根据检测设备显示的结果，判断样品中是否存在沙门氏菌或金黄色葡萄球菌。

该方法具有操作简单、快速、准确等优点，适用于食品、环境卫生、医药等领域中沙门氏菌和金黄色葡萄球菌的快速检测。

相关标准：
GB 4789.4-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB 4789.12-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
GB/T 4789.35-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 通用技术要求
GB/T 4789.36-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 试验方法的验证
GB/T 4789.37-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 试验结果的解释