DB64/T 1682-2019
包装饮用水中铜绿假单胞菌的快速检测方法
发布时间:2019-12-18 实施时间:2020-03-17


包装饮用水是人们日常生活中必不可少的饮品之一,其质量安全直接关系到人们的健康。铜绿假单胞菌是一种常见的水生细菌,能够在水中生长繁殖,对人体健康造成威胁。因此,对包装饮用水中的铜绿假单胞菌进行快速检测具有重要意义。

本标准采用PCR技术进行铜绿假单胞菌的检测。PCR技术是一种基于DNA扩增的技术,能够在短时间内扩增出目标DNA片段,从而实现对目标物质的快速检测。该方法具有操作简便、灵敏度高、特异性强等优点,能够快速、准确地检测出包装饮用水中的铜绿假单胞菌。

具体操作步骤如下:

1.取样:取包装饮用水样品10mL,加入无菌离心管中。

2.离心:将样品离心5min,离心速度为10000r/min。

3.去上清液:将上清液倒入新的无菌离心管中,去除沉淀。

4.提取DNA:加入200μL提取液,振荡混匀,放置室温5min,离心1min,取上清液。

5.扩增PCR产物:将提取液加入PCR反应管中,加入PCR试剂盒,进行PCR扩增。

6.检测PCR产物:将PCR产物进行凝胶电泳,观察PCR产物条带。

根据PCR产物条带的大小和数量,可以判断样品中是否存在铜绿假单胞菌。如果PCR产物条带明显,且大小和预期一致,则说明样品中存在铜绿假单胞菌。

相关标准:
1. GB 17323-2013 包装饮用水卫生标准
2. GB/T 4789.38-2016 食品微生物学检验 铜绿假单胞菌检验
3. GB/T 6682-2008 分析化学实验室水质规范
4. GB/T 26115-2010 食品微生物学检验 检验方法通则
5. GB/T 5009.3-2016 食品中铜、铅、锌、镉、铬、锑、砷、硒的测定