贺兰山东麓产区位于中国宁夏回族自治区，是中国重要的酿酒葡萄产区之一。为了提高酿酒葡萄的品质和产量，保证产区的可持续发展，制定了本标准。

1.选种
选种是酿酒葡萄苗木生产的第一步，应选择适应当地气候和土壤条件的品种，同时要求母本和父本的健康状况良好，无病虫害和病毒感染等问题。选种时应注意品种的适应性、产量、品质等因素。

2.繁殖
繁殖是酿酒葡萄苗木生产的关键环节，应采用无性繁殖方式，如嫁接、扦插等。繁殖时应注意母本和父本的配对，保证后代的品质和产量。同时，应注意繁殖材料的卫生状况，避免病毒感染等问题。

3.育苗
育苗是酿酒葡萄苗木生产的重要环节，应选择适宜的育苗基质和育苗方法。育苗基质应具备良好的透气性、保水性和肥力，育苗方法应注意温度、湿度、光照等因素的控制，保证苗木的健康生长。

4.管理
管理是酿酒葡萄苗木生产的关键环节，应注意苗木的灌溉、施肥、病虫害防治等问题。灌溉应根据当地气候和土壤条件，合理控制水量和灌溉频次；施肥应根据苗木的生长状况和育苗基质的肥力情况，合理施用有机肥和无机肥；病虫害防治应采用综合防治措施，如物理防治、生物防治、化学防治等。

相关标准
GB/T 1840-2018 葡萄品种分类和名称
GB/T 1841-2018 葡萄品质等级
GB/T 1842-2018 葡萄果实质量检验方法
GB/T 1843-2018 葡萄果实成熟度检验方法
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