DB64/T 1545-2020
地理标志产品 盐池滩羊
发布时间:2020-07-28 实施时间:2020-10-27
盐池滩羊是中国宁夏回族自治区盐池县特有的一种羊,因生长在盐碱地区而得名。盐池滩羊肉质细嫩、味道鲜美,营养丰富,被誉为“羊中之王”。为了保障盐池滩羊的品质和地理标志的合法使用,中国农业农村部制定了DB64/T 1545-2020《地理标志产品 盐池滩羊》标准。
该标准规定了盐池滩羊的品种、生长环境、饲养管理、屠宰加工、质量控制和标志使用等方面的要求。其中,盐池滩羊的品种应为盐池滩羊,生长环境应为盐碱地区,饲养管理应符合国家相关规定,屠宰加工应在符合卫生标准的场所进行,质量控制应严格执行国家相关标准,标志使用应符合国家相关法律法规。
该标准的实施,有利于规范盐池滩羊的生产和加工,提高盐池滩羊的品质和安全性,增强盐池滩羊的市场竞争力,促进盐池县农业经济的发展。同时,该标准的实施也有利于保护盐池滩羊的地理标志,防止盐池滩羊的品牌被侵权和冒用,维护盐池滩羊的品牌形象和市场信誉。
相关标准
GB/T 17203-2017 地理标志产品 通用规范
GB/T 19644-2018 地理标志产品 产品标志
GB/T 19645-2018 地理标志产品 产品质量控制
GB/T 19646-2018 地理标志产品 产品生产加工
GB/T 19647-2018 地理标志产品 产品认证