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紫黑色春小麦是我国北方地区主要的春季小麦品种之一，其种植面积广泛，产量高，品质优良，深受广大农民和市场的欢迎。为了规范紫黑色春小麦高原115的品种特征、生长发育、农艺性状、品质指标、病虫害抗性等要求，以及种子的质量指标、检验方法、标志、包装、运输和贮存等要求，制定了DB63/T 380-2001标准。

该标准规定了紫黑色春小麦高原115的品种特征，包括植株高度、叶片形态、穗形、籽粒形态、颜色等。同时，还规定了该品种的生长发育特征，如生育期、生长速度等。此外，标准还规定了该品种的农艺性状，如耐旱性、耐寒性、抗倒伏性等。

品质指标是衡量小麦品质的重要指标之一，该标准规定了紫黑色春小麦高原115的品质指标，包括蛋白质含量、面筋质量、色泽、口感等。同时，标准还规定了该品种的病虫害抗性，如对白粉病、赤霉病、蚜虫等的抗性。

除了品种特征、生长发育、农艺性状、品质指标、病虫害抗性等要求外，该标准还规定了种子的质量指标、检验方法、标志、包装、运输和贮存等要求。其中，种子的质量指标包括种子纯度、发芽率、千粒重等；检验方法包括外观检查、发芽试验、纯度检验等；标志包括品种名称、产地、批号等；包装要求符合国家标准；运输和贮存要求符合国家有关规定。

相关标准：
GB/T 1720-2007 小麦
GB/T 1721-2007 小麦面粉
GB/T 1722-2007 小麦粉
GB/T 1725-2007 小麦胚芽油
GB/T 1726-2007 小麦胚芽粉