马铃薯是我国重要的粮食作物之一，也是世界上重要的食品作物之一。马铃薯互薯3号是一种优良的马铃薯品种，具有高产、抗病、适应性强等特点，是我国马铃薯生产中广泛使用的品种之一。为了保证马铃薯互薯3号的品质和安全，制定了DB63/T 505-2005标准。

1. 品种特征
马铃薯互薯3号的植株高度为60-70厘米，叶片呈深绿色，花朵为紫色。块茎呈长椭圆形或长圆形，表皮为黄色或黄褐色，肉质为淡黄色。块茎平均单重为150-200克，最大单重不超过400克。

2. 质量要求
马铃薯互薯3号的块茎应无病虫害，无机械损伤，无腐烂、发芽、变色等现象。块茎的干物质含量应不低于18%，淀粉含量应不低于16%。

3. 检验方法
马铃薯互薯3号的检验方法包括外观检验、品质检验、干物质含量检验、淀粉含量检验等。其中，外观检验主要是通过观察块茎的外观特征来判断是否符合品种特征；品质检验主要是通过切割块茎来检查是否有病虫害、机械损伤、腐烂、发芽、变色等现象；干物质含量检验和淀粉含量检验则需要使用专门的仪器进行测定。

4. 标志、包装、运输和贮存
马铃薯互薯3号的包装应符合国家相关标准，包装上应标明品种名称、产地、生产日期等信息。运输过程中应注意防潮、防震、防晒等，避免块茎受损。贮存时应放置在通风、干燥、阴凉的地方，避免阳光直射和高温环境。

相关标准
GB/T 16698-2008 马铃薯
GB/T 16699-2008 马铃薯淀粉
GB/T 16700-2008 马铃薯薯片
GB/T 16701-2008 马铃薯薯条
GB/T 16702-2008 马铃薯薯泥