春小麦通麦1号是一种优质小麦品种，具有高产、高筋、高粉质、高品质等特点，广泛应用于面粉加工、食品加工等领域。为了保证春小麦通麦1号品种的质量，制定了DB63/T 494-2005春小麦通麦1号标准。

该标准对春小麦通麦1号的外观、理化指标、加工品质、营养成分等方面进行了详细的规定。其中，外观要求春小麦通麦1号籽粒饱满、色泽均匀、无霉变、无异味等；理化指标要求春小麦通麦1号蛋白质含量不低于11.5%、湿度不超过14.5%、筋度不低于60×10-4J、泡面积不低于120cm2/g等；加工品质要求春小麦通麦1号适宜于制作各种面食、糕点等；营养成分要求春小麦通麦1号富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。

此外，该标准还规定了春小麦通麦1号的检验方法，包括外观检验、理化指标检验、加工品质检验、营养成分检验等。通过对春小麦通麦1号的检验，可以确保其质量符合国家标准和行业标准的要求。

相关标准
GB/T 17319-1998 小麦
GB/T 17320-1998 面粉
GB/T 17321-1998 面条
GB/T 17322-1998 馒头
GB/T 17323-1998 面包