欧拉羊是一种优良的肉用羊种，其肉质细嫩、味道鲜美，深受消费者的喜爱。为了提高欧拉羊的生产效益和产品质量，保障消费者的健康，制定本技术规范。

1.选种
选种是欧拉羊饲养管理的基础，应选择品种纯正、体型匀称、生长快、繁殖力强、抗病力强的种羊。同时，应注意避免近亲交配，保证种群的遗传多样性。

2.饲养
（1）饲料：欧拉羊应以粗饲料为主，如青贮玉米、青贮豆腐渣等，同时适量添加浓缩饲料和矿物质、维生素等营养物质。
（2）饮水：欧拉羊应保证充足的清洁饮水，水质应符合卫生标准。
（3）饲养密度：欧拉羊饲养密度应根据场地面积、气候条件、饲料供应等因素合理确定，避免过度密集饲养。
（4）饲养环境：欧拉羊饲养环境应保持干燥、通风、卫生，避免积水、积尘、积肥等情况。

3.疾病防治
（1）预防接种：欧拉羊应按照规定进行疫苗接种，预防口蹄疫、疯牛病、炭疽病等疾病。
（2）疾病监测：欧拉羊应定期进行疾病监测，及时发现和处理疾病。
（3）药物使用：欧拉羊应按照规定使用药物，避免滥用抗生素等药物，防止药物残留对人体健康造成影响。

4.环境控制
（1）温度控制：欧拉羊应保持适宜的温度，避免过热或过冷对羊只造成不良影响。
（2）湿度控制：欧拉羊应保持适宜的湿度，避免过湿或过干对羊只造成不良影响。
（3）通风控制：欧拉羊应保持良好的通风，避免空气污浊对羊只造成不良影响。
（4）光照控制：欧拉羊应保持适宜的光照，避免过强或过弱对羊只造成不良影响。

相关标准
GB/T 19569-2004 羊肉质量
GB/T 19570-2004 羊肉加工品质量
GB/T 19571-2004 羊皮质量
GB/T 19572-2004 羊毛质量
GB/T 19573-2004 羊奶质量