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一、技术要求
1.1 养殖水质要求：水温在15℃以上，PH值在7.5-8.5之间，溶解氧不低于5mg/L，氨氮不超过0.5mg/L，亚硝酸盐不超过0.1mg/L，硝酸盐不超过10mg/L。
1.2 养殖密度：每立方米水体养殖不超过20kg。
1.3 养殖周期：从放养到收获的时间不少于12个月。
1.4 养殖方式：采用网箱养殖方式，网箱规格为6m×6m×4m，网目大小为5cm×5cm。
1.5 养殖品种：采用青海湖裸鲤进行养殖。
1.6 养殖饲料：采用符合国家标准的鱼类专用饲料，饲料中蛋白质含量不低于35%，脂肪含量不低于5%。
1.7 养殖管理：采用科学的养殖管理方法，保证养殖环境的稳定和养殖效益的最大化。

二、设施要求
2.1 网箱：采用高强度、耐腐蚀的材料制作，网箱内部应平整、无锐角、无毛刺，网箱底部应设置排水孔。
2.2 浮筒：采用密封性好、耐腐蚀的材料制作，浮筒应具有良好的浮力和稳定性。
2.3 固定设备：采用耐腐蚀、耐久性好的材料制作，固定设备应牢固可靠，能够承受风浪等自然环境的影响。

三、管理要求
3.1 养殖前期：进行网箱清洗、消毒，检查设施是否完好，调整水质，适应期不少于7天。
3.2 养殖中期：定期检查水质、饲料、鱼体生长情况，及时调整养殖密度和饲料投喂量。
3.3 养殖后期：进行鱼体质量检查，确定收获时间，进行鱼体处理和销售。

四、环境要求
4.1 养殖水源：应选用水质清洁、无污染的水源。
4.2 养殖场地：应选用地势平坦、无污染、无洪涝、无滑坡等自然灾害的地方。
4.3 养殖环境：应保持养殖环境的稳定，避免外界环境对养殖的影响。

五、饲料要求
5.1 饲料种类：采用符合国家标准的鱼类专用饲料。
5.2 饲料成分：饲料中蛋白质含量不低于35%，脂肪含量不低于5%。
5.3 饲料投喂量：根据鱼体生长情况和水质状况，合理控制饲料投喂量。

六、疫病防治要求
6.1 疫病防治：采用预防为主、综合治理的原则，定期检查鱼体健康状况，及时发现和处理疾病。
6.2 疫病防治药物：应选用符合国家标准的疫病防治药物，按照药物说明书使用。

七、质量要求
7.1 鱼体质量：鱼体应健康、无病无虫，无异味，色泽鲜艳，肉质细嫩，无刺骨。
7.2 饲料质量：饲料应符合国家标准，无异味，无霉变，无杂质。
7.3 水质质量：水质应符合国家标准，无异味，无污染。

八、检验方法
8.1 鱼体质量检验：采用目视、嗅觉、手感等方法进行检验。
8.2 饲料质量检验：采用外观、气味、含水量、粒度等指标进行检验。
8.3 水质质量检验：采用PH值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐等指标进行检验。

相关标准：
GB/T 19630-2011 水产养殖用饲料
GB/T 19633-2011 水产养殖用网箱
GB/T 19634-2011 水产养殖用浮筒
GB/T 19635-2011 水产养殖用固定设备
GB/T 19636-2011 水产养殖用疫病防治药物