DB63/T 920-2019
绿色食品 藏羊生产技术规程
发布时间:2019-06-19 实施时间:2019-09-01
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藏羊是我国西藏地区的一种特色畜牧业,其肉质鲜美、营养丰富,深受消费者的喜爱。为了保障藏羊产品的质量和安全,促进藏羊产业的健康发展,国家制定了《绿色食品——藏羊生产技术规程》(DB63/T 920-2019)。
该标准主要包括以下内容:
1.技术要求
藏羊生产应遵循科学规划、合理布局、合理放牧、合理饲养、合理疫病防控等原则,保证藏羊的生长发育和健康状况。同时,应加强饲料管理,保证饲料的质量和安全,避免饲料中的有害物质对藏羊的影响。
2.管理要求
藏羊生产应建立健全的管理制度,包括藏羊养殖管理、疫病防控管理、饲料管理、环境卫生管理等。同时,应加强对兽医人员的培训和管理,提高其技术水平和服务质量。
3.检验要求
对藏羊产品进行检验时,应按照国家相关标准进行检验,包括外观质量、营养成分、微生物指标、重金属和农药残留等指标。同时,应建立健全的检验机构和检验制度,保证检验结果的准确性和可靠性。
4.标志、标签、包装、运输、储存要求
对符合本标准要求的藏羊产品,应在包装上标注“绿色食品”字样,并注明生产日期、保质期等信息。同时,应采用适当的包装材料和包装方式,保证产品的质量和安全。在运输和储存过程中,应注意防潮、防晒、防腐等措施,保证产品的品质不受影响。
相关标准:
1. GB/T 17203-2017 绿色食品标志使用与管理规范
2. GB/T 19630-2011 绿色食品产品标准
3. GB/T 22000-2019 食品安全管理体系要求
4. GB/T 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 通用规定
5. GB/T 5009.199-2017 食品中农药残留量的测定 气相色谱法