马铃薯是我国重要的粮食作物之一，也是世界上重要的食用作物之一。然而，传统的化肥施用方式会导致土壤质量下降、环境污染等问题。因此，有机肥替代化肥成为了一种重要的栽培方式。

1.土壤改良
土壤改良是有机肥替代化肥的关键。在施用有机肥之前，需要对土壤进行改良，以提高土壤的肥力和保水能力。具体措施包括：

1.1.深翻土壤，改善土壤通气性和排水性。

1.2.施用石灰或石粉，调节土壤酸碱度。

1.3.施用有机肥，增加土壤有机质含量。

2.有机肥施用
有机肥施用是有机肥替代化肥的核心。有机肥可以提供植物所需的养分，同时改善土壤结构和微生物环境。具体措施包括：

2.1.选择适宜的有机肥，如畜禽粪便、厩肥、堆肥等。

2.2.根据土壤肥力和作物需求，合理施用有机肥。

2.3.有机肥施用后，及时覆盖土壤，防止养分流失和土壤干燥。

3.化肥施用
化肥施用是有机肥替代化肥的补充。在有机肥不能满足作物需求时，可以适量施用化肥。具体措施包括：

3.1.根据土壤肥力和作物需求，合理施用化肥。

3.2.选择适宜的化肥种类和施用方式，如分期施肥、深施肥等。

3.3.化肥施用后，及时覆盖土壤，防止养分流失和土壤干燥。

4.病虫害防治
病虫害防治是有机肥替代化肥的难点。有机肥施用后，容易引起病虫害的滋生。因此，需要采取有效的防治措施。具体措施包括：

4.1.选择抗病虫害的品种，减少病虫害的发生。

4.2.采用生物防治、物理防治等无污染的防治方法。

4.3.在必要时，使用低毒、低残留的农药进行防治。

5.收获和贮藏
收获和贮藏是有机肥替代化肥的重要环节。收获后，需要及时进行贮藏，以保证马铃薯的品质和营养价值。具体措施包括：

5.1.在适宜的时间进行收获，避免损伤和病虫害的发生。

5.2.选择适宜的贮藏方式和环境，如通风、遮光、保湿等。

5.3.定期检查贮藏情况，及时处理病虫害和腐烂的马铃薯。

相关标准
GB/T 19630-2011 有机肥料
GB/T 23331-2009 化肥施用技术规程
GB/T 19633-2011 土壤肥力分级与评价
GB/T 19634-2011 土壤肥力施肥指导值
GB/T 19635-2011 土壤肥力施肥管理