结球甘蓝是一种常见的蔬菜，其营养价值高，含有丰富的维生素C、钙、铁等营养成分，深受人们喜爱。为了保证结球甘蓝的质量和安全，兰州市制定了无公害蔬菜生产技术规程，下面我们来详细了解一下。

1.品种选择
选择适应当地气候条件的品种，具有抗病虫害、耐贮藏等特点。

2.土壤要求
土壤应为疏松、肥沃、排水良好的壤土，pH值在6.0-7.5之间，有机质含量不低于1.5%。

3.施肥
在播种前应进行充分的基础施肥，以保证作物的正常生长。在生长期间，应根据作物的生长情况进行追肥，注意控制施肥量，避免过量施肥。

4.灌溉
结球甘蓝对水分的需求较大，应保持土壤湿润，但避免积水。在干旱季节，应加强灌溉，保证作物的正常生长。

5.病虫害防治
结球甘蓝易受到病虫害的侵袭，应采取有效的防治措施。在生长期间，应定期巡视，发现病虫害及时采取措施进行防治。

6.采收
结球甘蓝的采收时间应在结球期，以保证结球的质量和口感。采收时应注意轻拿轻放，避免损伤结球。

相关标准
GB/T 28414-2012 无公害农产品生产基地规范
GB/T 19649-2017 无公害蔬菜生产技术规程
GB/T 28415-2012 无公害农产品生产过程管理规范
GB/T 28416-2012 无公害农产品生产过程追溯管理规范
GB/T 28417-2012 无公害农产品生产过程检验检测规范