南瓜是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康有很好的保健作用。为了保证南瓜的品质和安全，兰州市制定了无公害蔬菜南瓜的生产技术规程，具体要求如下：

1.选地
南瓜喜欢温暖、湿润、肥沃、透气、排水良好的土壤，选地时应选择土层深厚、土质疏松、肥力较好的土地。同时，应避免在工厂、污染源、垃圾堆等污染严重的地方种植。

2.施肥
南瓜生长期长，对养分需求量大，应在种植前进行充分施肥。施肥应根据土壤肥力和南瓜生长需要进行，一般可在种植前施入有机肥和磷、钾肥，生长期间适量追施氮肥。

3.种植
南瓜适宜在4月下旬至5月上旬进行播种，播种前应将种子浸泡在温水中，使其吸水膨胀，提高发芽率。播种时应按照行距60-80厘米、株距50-60厘米的标准进行，每亩播种量为2-3千克。

4.病虫害防治
南瓜易受到病虫害的侵袭，应及时采取防治措施。如发现病虫害，应及时喷洒农药，但要注意药剂的使用量和使用方法，避免对环境和人体造成污染。

5.采收
南瓜成熟期一般在8月下旬至9月上旬，应在南瓜完全成熟后进行采收。采收时应注意不要损伤南瓜皮，以免影响品质。

6.贮藏
南瓜采收后应及时清洗、晾干，然后放置在通风、干燥、阴凉的地方进行贮藏。贮藏期间应定期检查南瓜的品质，如发现有烂熟、霉变等情况，应及时处理。

相关标准
GB/T 28402-2012 无公害农产品生产基地规范
GB/T 28403-2012 无公害农产品生产过程管理规范
GB/T 28404-2012 无公害农产品质量安全控制规范
GB/T 28405-2012 无公害农产品标志使用管理规范
GB/T 28406-2012 无公害农产品认证规范