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茄子是一种常见的蔬菜，也是人们餐桌上的重要食材之一。为了保证茄子的质量和安全，兰州市制定了无公害蔬菜生产技术规程茄子的标准，下面我们来详细了解一下。

1. 品种选择
茄子的品种选择应根据当地的气候条件和市场需求来确定。在兰州市，适宜种植的茄子品种有紫长茄、黑美人、白玉、青皮、红皮等。

2. 土壤要求
茄子喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中。在种植茄子前，应对土壤进行充分的改良和施肥，以提高土壤的肥力和保水能力。

3. 施肥
茄子生长期长，对养分的需求量较大。在种植茄子时，应根据土壤的肥力状况和茄子的生长需要，合理施用有机肥和化肥，以保证茄子的生长和发育。

4. 灌溉
茄子对水分的需求量较大，特别是在生长期和结果期。在种植茄子时，应根据土壤的水分状况和气候条件，合理安排灌溉，以保证茄子的生长和发育。

5. 病虫害防治
茄子易受到多种病虫害的侵袭，如茄子斑点病、疫霉病、白粉病、蚜虫、螟虫等。在种植茄子时，应采取综合防治措施，如合理轮作、清除病虫害源、喷洒农药等，以保证茄子的健康生长。

6. 采收
茄子的采收时间应根据品种和市场需求来确定。在采收时，应选择果实饱满、色泽鲜艳、表皮光滑、无病虫害的茄子进行采摘，以保证茄子的品质和安全。

相关标准：
GB/T 28414-2012 无公害农产品生产基地规范
GB/T 28415-2012 无公害农产品生产过程管理规范
GB/T 28416-2012 无公害农产品质量安全控制规范
GB/T 28417-2012 无公害农产品标志使用管理规范
GB/T 28418-2012 无公害农产品认证规范