菜豆是一种常见的蔬菜，也是我国人民饮食中不可或缺的一部分。为了保证菜豆的品质和安全，兰州市制定了无公害蔬菜生产技术规程，对菜豆的生产进行了规范。

1.品种选择
选择适合当地气候条件的品种，如早熟品种“早红”，中熟品种“中红”等。同时，要选择无公害认证的种子，确保种子的质量和安全。

2.土壤要求
菜豆喜欢温暖、湿润、肥沃、疏松、排水良好的土壤。在种植前，要进行土壤消毒，以防止土传病害的发生。

3.种植技术
在种植前，要进行充分的耕作和整地，使土壤松软、肥沃。种植时要注意行距和株距的控制，以保证菜豆的生长和发育。同时，要注意及时浇水和施肥，以保证菜豆的生长和发育。

4.施肥
菜豆生长期较短，需要充足的营养物质来支持其生长和发育。在种植前，要进行充分的基肥施用，以提供足够的养分。在生长期间，要进行适量的追肥，以保证菜豆的生长和发育。

5.病虫害防治
菜豆易受到多种病虫害的侵袭，如菜豆花叶病、菜豆斑点病、菜豆蚜虫等。在生产过程中，要注意病虫害的防治，采取合理的防治措施，以保证菜豆的品质和安全。

6.采收
菜豆的采收时间一般在果实成熟后15-20天进行。采收时要注意采摘成熟的果实，避免采摘过早或过晚的果实，以保证菜豆的品质和口感。

7.贮藏和运输
采摘后的菜豆要及时进行清洗和包装，以保证其品质和卫生。在贮藏和运输过程中，要注意保持适宜的温度和湿度，避免受潮、变质和腐烂。

相关标准
GB/T 19649-2018 无公害农产品生产规范
GB/T 28481-2012 无公害蔬菜生产规范
GB/T 28482-2012 无公害水果生产规范
GB/T 28483-2012 无公害畜禽产品生产规范
GB/T 28484-2012 无公害水产品生产规范