黄河蜜是指采自黄河流域的蜜，具有独特的风味和营养价值。为了保证黄河蜜的质量和安全，白银市制定了本标准，规定了黄河蜜的生产技术要求、质量指标、检验方法、标志、包装、运输和储存等要求。

一、生产技术要求
1.采集：采集黄河蜜的蜜源必须是无公害、无污染的花草，采集时间应在花期结束后的两周内。
2.提取：采用低温提取技术，不得使用高温加热或添加任何化学物质。
3.过滤：采用纯天然的过滤材料，不得使用化学合成的过滤材料。
4.储存：储存黄河蜜的容器必须是无毒、无异味的，储存温度应在5℃以下。

二、质量指标
1.外观：黄河蜜应为淡黄色或深黄色，无杂质、无异味。
2.物理指标：水分不得超过18%，还原糖含量不得低于60%。
3.化学指标：重金属、农药残留、抗生素等指标符合国家相关标准。

三、检验方法
1.外观检验：采用目视法进行检验。
2.物理指标检验：采用干燥法和还原糖法进行检验。
3.化学指标检验：采用国家相关标准的检验方法进行检验。

四、标志
1.产品标志：黄河蜜的包装上应有“白银市A级绿色食品”字样。
2.生产标志：生产企业应在产品包装上标注企业名称、地址、电话等信息。

五、包装、运输和储存
1.包装：黄河蜜应采用无毒、无异味的食品级容器进行包装。
2.运输：黄河蜜应采用无毒、无异味的车辆进行运输。
3.储存：黄河蜜应储存在5℃以下的环境中，避免阳光直射和高温。

相关标准
GB/T 5009.74-2003 食品中农药残留量的测定 气相色谱法
GB/T 5009.76-2003 食品中重金属的测定 原子吸收分光光度法
GB/T 5009.85-2003 食品中抗生素残留量的测定 高效液相色谱法
GB/T 20886-2007 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB/T 22422-2008 食品安全国家标准 食品中非法添加物和非法使用添加剂的检验方法