DB62/T 949-2002
武威市无公害农产品生产技术规程 肉猪
发布时间:2002-12-06 实施时间:2003-01-01
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DB62/T 949-2002武威市无公害农产品生产技术规程 肉猪是针对肉猪生产的一项技术规程,旨在保证肉猪生产的质量和安全,提高农产品的市场竞争力。该标准规定了以下要求:
1. 生产环境要求
肉猪生产场地应选在环境优美、空气清新、水源优质的地方。场地应平整、排水良好、通风透气,避免有害气体积聚。场地周围应无化肥、农药等污染源。
2. 选种要求
选种应选择健康、无病无虫的种猪,避免使用有病毒、有细菌的种猪。选种应根据生产需要,选择适宜的品种和血统。
3. 饲养要求
饲养应按照科学合理的饲养方法进行,保证猪只的健康成长。饲料应选用无公害、无污染的饲料,避免使用含有激素、抗生素等有害物质的饲料。饮水应选用清洁、无污染的水源。
4. 疫病防治要求
疫病防治应按照国家和地方的相关规定进行,定期进行疫苗接种和体检,及时发现和处理疫病。疫苗应选用无公害、无污染的疫苗,避免使用含有有害物质的疫苗。
5. 屠宰要求
屠宰应按照国家和地方的相关规定进行,保证屠宰过程的卫生和安全。屠宰场应选用无公害、无污染的场地,避免使用含有有害物质的屠宰场。屠宰过程应严格按照规定进行,避免对猪只造成不必要的伤害。
相关标准:
1. GB/T 19630-2011 无公害农产品生产规范
2. GB/T 17236-2008 猪肉质量等级
3. GB/T 17235-2008 猪肉检验规程
4. GB/T 17234-2008 猪肉分类与命名
5. GB/T 17233-2008 猪肉解剖学结构