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保护地黄瓜是指在温室或大棚内种植的黄瓜,其生产过程中不使用农药、化肥等化学物质,采用有机肥料和生物防治等绿色生产技术,生产出的黄瓜符合无公害农产品的标准。武威市保护地黄瓜是该地区的特色农产品之一,其生产技术规程如下:
1.选址要求
保护地黄瓜的选址应远离工业区、污染源和交通干扰,地势平坦、土层深厚、排水良好、阳光充足、风向适宜。
2.土壤要求
保护地黄瓜的土壤应为疏松、肥沃、保水性好的壤土,pH值在6.5-7.5之间,有机质含量不低于2.5%。
3.肥料要求
保护地黄瓜的肥料应采用有机肥料,如畜禽粪便、厩肥、腐熟堆肥等,不得使用化肥和生物制剂。
4.种子要求
保护地黄瓜的种子应选用优质、高产、抗病性强的品种,不得使用转基因种子。
5.田间管理要求
保护地黄瓜的田间管理应采用绿色生产技术,如有机肥料施用、生物防治、覆盖保墒等,不得使用农药、化肥等化学物质。
6.病虫害防治要求
保护地黄瓜的病虫害防治应采用生物防治、物理防治等绿色防治技术,不得使用农药。
7.采收要求
保护地黄瓜的采收应在果实成熟后及时进行,采用手摘方式,不得使用机械采收。
8.包装要求
保护地黄瓜的包装应采用环保材料,如纸箱、竹篮等,不得使用塑料袋等一次性包装材料。
9.质量检验要求
保护地黄瓜的质量检验应符合国家相关标准,如外观、口感、营养成分等指标。
相关标准:
1. GB/T 19630-2011 无公害农产品生产规范
2. GB/T 28499-2012 无公害农产品质量安全追溯体系要求
3. GB/T 27028-2011 无公害农产品标志使用管理规范
4. GB/T 27146-2011 无公害农产品质量安全标准
5. GB/T 27147-2011 无公害农产品质量安全评价方法