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无公害农产品是指在生产过程中不使用化学农药、化肥等化学物质,采用生物、物理等自然手段进行生产的农产品。陇东茄子是陕西省陇东地区特有的一种茄子品种,因其肉质细嫩、口感鲜美而备受消费者喜爱。为了保证陇东茄子的品质和安全,制定了DB62/T 1232-2004《无公害农产品 陇东茄子生产技术规程》标准。
1.选地
陇东茄子适宜在土层深厚、排水良好、土壤肥沃、阳光充足、气候温和的地方种植。选地时应避免在工业区、污染源附近、交通干线旁等污染严重的地方种植。
2.选种
选用生长势旺盛、抗病虫害能力强、品质优良的陇东茄子品种进行种植。种子应选用无公害认证的种子,并进行消毒处理。
3.施肥
陇东茄子生长期长,需要充足的营养供应。施肥应以有机肥为主,适量施用磷、钾等无机肥料。施肥时应注意控制肥料用量,避免过量施肥导致土壤污染。
4.灌溉
陇东茄子对水分需求较大,应保持土壤湿润。灌溉应采用滴灌、喷灌等节水灌溉方式,避免过量灌溉导致土壤盐碱化。
5.病虫害防治
陇东茄子易受到病虫害的侵袭,应采用生物防治、物理防治等无公害防治方法,避免使用化学农药。
6.采收
陇东茄子采收时应选择果实饱满、色泽鲜艳、表皮光滑、无病虫害的果实进行采摘。采摘时应避免损伤果实,避免果实受到日晒雨淋。
7.贮藏
陇东茄子采摘后应及时进行清洗、消毒处理,并放置在通风、阴凉、干燥的地方进行贮藏。贮藏期间应定期检查果实的品质,避免果实腐烂、变质。
8.运输
陇东茄子运输时应采用无公害运输方式,避免与化学农药、化肥等有害物质接触。运输过程中应注意保护果实,避免果实受到挤压、碰撞等损伤。
相关标准:
GB/T 19630-2011 无公害农产品生产规范
GB/T 19633-2011 无公害农产品认证规则
GB/T 19634-2011 无公害农产品标志使用管理规则
GB/T 19637-2011 无公害农产品质量安全追溯体系规范
GB/T 19638-2011 无公害农产品质量安全追溯体系实施规则