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DB62/T 1386-2005《平凉金果 仁用杏》是中国国家标准化管理委员会于2005年发布的标准，适用于平凉金果仁用杏的生产、加工、质量检验和销售等环节。该标准主要包括以下内容：

一、质量要求
1. 外观要求：平凉金果仁用杏应为黄色或淡黄色，表面应平整，无明显裂纹和破损。
2. 气味和味道要求：平凉金果仁用杏应具有特有的香气和味道，无异味。
3. 水分含量要求：平凉金果仁用杏的水分含量不得超过10%。
4. 杂质含量要求：平凉金果仁用杏的杂质含量不得超过1%。
5. 酸价要求：平凉金果仁用杏的酸价不得超过2.0mgKOH/g。

二、检验方法
1. 外观检验：采用目测法进行检验。
2. 气味和味道检验：采用嗅觉和味觉进行检验。
3. 水分含量检验：采用干燥法进行检验。
4. 杂质含量检验：采用筛分法进行检验。
5. 酸价检验：采用酸碱滴定法进行检验。

三、标志
平凉金果仁用杏的包装上应标明产品名称、规格、生产日期、保质期、生产厂家名称和地址等信息。

四、包装
平凉金果仁用杏的包装应符合国家相关标准，包装材料应无异味、无污染。

五、运输和贮存
平凉金果仁用杏在运输和贮存过程中应避免受潮、受热、受阳光直射和受压力等影响，应存放在干燥、通风、阴凉处。

相关标准：
1. GB/T 5490-2008 干果类包装通用技术条件
2. GB/T 5009.3-2016 食品中水分的测定
3. GB/T 5009.4-2017 食品中灰分的测定
4. GB/T 5009.5-2016 食品中粗脂肪的测定
5. GB/T 5009.6-2016 食品中粗蛋白的测定