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平凉金果柿是中国特有的柿子品种，因其果实呈金黄色而得名。该品种果实肉质细腻、甜度高、口感好，深受消费者喜爱。为了保证平凉金果柿的质量，制定了DB62/T 1387-2005标准。

一、质量要求
1.果实应呈金黄色，表皮光滑，无病虫害和机械损伤。
2.果实应均匀成熟，果肉细腻，无渣无籽，口感好，甜度高。
3.果实应符合国家食品安全标准，无农药残留和重金属超标。

二、检验方法
1.外观检验：对果实外观进行检查，包括颜色、表皮、形状等。
2.品尝检验：对果实进行品尝，评估其口感和甜度。
3.化验检验：对果实进行化验，检测农药残留和重金属含量。

三、标志
1.包装上应标明“平凉金果柿”字样。
2.包装上应标明生产日期、保质期等信息。

四、包装
1.包装应符合国家相关标准。
2.包装材料应无异味，无污染。

五、运输和贮存
1.运输过程中应注意防潮、防震、防晒。
2.贮存过程中应注意通风、防潮、防虫。

相关标准：
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 2763-2019 食品安全国家标准 食品中重金属限量
GB/T 191-2008 包装通用术语
GB/T 6543-2008 包装用纸和纸板
GB/T 1037-2008 纸板