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嘉峪关地区日光温室辣椒生产技术规程是为了保证嘉峪关地区日光温室辣椒的质量和安全，促进嘉峪关地区农业的可持续发展而制定的。该标准规定了嘉峪关地区日光温室辣椒的生产技术要求，包括选址、温室建设、育苗、移栽、施肥、病虫害防治、采收、贮藏等方面的要求。

1. 选址
嘉峪关地区日光温室辣椒的选址应选择土地肥沃、排水良好、阳光充足、风向适宜的地方。同时，应避免选择有毒有害物质污染的土地。

2. 温室建设
嘉峪关地区日光温室辣椒的温室建设应符合国家相关标准，温室内部应保持干燥、通风、透光、温度适宜等条件。

3. 育苗
嘉峪关地区日光温室辣椒的育苗应选用无公害种子，育苗土壤应消毒处理，育苗过程中应注意保持适宜的温度、湿度和光照条件。

4. 移栽
嘉峪关地区日光温室辣椒的移栽应在苗龄适宜的情况下进行，移栽前应将苗床土壤消毒处理，移栽后应注意保持适宜的温度、湿度和光照条件。

5. 施肥
嘉峪关地区日光温室辣椒的施肥应根据土壤肥力和作物需求进行，应避免过量施肥和不当施肥。

6. 病虫害防治
嘉峪关地区日光温室辣椒的病虫害防治应采用生物防治和物理防治为主，化学防治为辅，严格控制农药使用量和使用时间。

7. 采收
嘉峪关地区日光温室辣椒的采收应在果实成熟度适宜的情况下进行，采收后应及时清洗、分类、包装。

8. 贮藏
嘉峪关地区日光温室辣椒的贮藏应在适宜的温度和湿度条件下进行，避免受潮、受热、受冻和受压。

相关标准：
GB/T 19630-2005 无公害农产品生产规范
GB/T 1840-2004 辣椒
GB/T 19212-2003 农药残留限量
GB/T 19215-2003 农药使用安全技术规范
GB/T 19216-2003 农药使用记录