DB62/T 1440-2006
甜菜叶青贮技术规范
发布时间:2006-03-14 实施时间:2006-04-01


甜菜叶青是甜菜根的叶片,含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等营养成分,是一种优质的饲料。为了保证甜菜叶青的质量,需要对其进行贮存。本标准旨在规范甜菜叶青的贮存技术,确保其质量和安全。

1. 技术要求
1.1 清洗:甜菜叶青在贮存前应进行清洗,去除泥沙和杂质。
1.2 切碎:甜菜叶青应切碎成长约2-3cm的小段,以利于贮存和饲喂。
1.3 压实:甜菜叶青在贮存前应进行压实,以减少氧气的进入,防止发酵变质。
1.4 贮存温度:甜菜叶青的贮存温度应控制在-2℃至4℃之间,以保持其新鲜度和营养成分。
1.5 贮存时间:甜菜叶青的贮存时间应控制在30天以内,以保证其质量和安全。

2. 质量指标
2.1 外观:甜菜叶青应无霉变、发黑、发黄、发臭等异常现象。
2.2 气味:甜菜叶青应具有清香的气味,无异味。
2.3 湿度:甜菜叶青的湿度应控制在65%以下。
2.4 酸度:甜菜叶青的酸度应控制在4.5以下。
2.5 营养成分:甜菜叶青的蛋白质含量应不低于15%,粗纤维含量应不高于25%。

3. 检验方法
3.1 外观检验:对甜菜叶青进行目视检查,发现异常现象及时处理。
3.2 气味检验:对甜菜叶青进行嗅闻检查,发现异味及时处理。
3.3 湿度检验:采用干燥法或称重法进行检验。
3.4 酸度检验:采用酸度计进行检验。
3.5 营养成分检验:采用化学分析法进行检验。

4. 标志、包装、运输和贮存
4.1 标志:甜菜叶青应标明生产日期、贮存期限、生产厂家等信息。
4.2 包装:甜菜叶青应采用塑料袋或密封容器进行包装,以防止氧气进入。
4.3 运输:甜菜叶青应采用冷藏车辆进行运输,保持贮存温度。
4.4 贮存:甜菜叶青应存放在阴凉、干燥、通风良好的地方,避免阳光直射和潮湿。

相关标准:
GB/T 5490-2008 饲料通用术语
GB/T 5491-2008 饲料质量控制通则
GB/T 5492-2008 饲料检验通则
GB/T 5493-2008 饲料包装、标志、运输和贮存通则
GB/T 5494-2008 饲料成分分析方法