DB62/T 1477-2006
陇南枇杷生产技术规程
发布时间:2006-10-10 实施时间:2006-10-20


陇南枇杷是中国传统的名贵果品之一,以其鲜美的口感和丰富的营养成分而闻名于世。为了保证陇南枇杷的品质和产量,制定了DB62/T 1477-2006《陇南枇杷生产技术规程》。

1. 品种选育
陇南枇杷的品种选育应根据当地的气候条件和土壤特点,选择适应性强、产量高、品质好的品种进行繁育。同时,应注意保护和利用好当地的优良品种资源,促进品种的多样性和保护。

2. 栽培管理
陇南枇杷的栽培管理应注意以下几点:
(1)合理施肥:根据土壤肥力和植株生长需要,合理施用有机肥和化肥,保证植株的生长和果实的品质。
(2)适时修剪:适时修剪枝条和叶片,保持树冠的通风透光和形态美观,促进果实的生长和发育。
(3)灌溉管理:根据降雨情况和土壤水分状况,合理安排灌溉,保证植株的水分供应和果实的品质。
(4)病虫害防治:采用综合防治措施,包括物理防治、生物防治和化学防治等,保证果实的品质和产量。

3. 采收
陇南枇杷的采收应注意以下几点:
(1)采收时机:根据果实的成熟度和市场需求,选择适当的采收时机,保证果实的品质和产量。
(2)采摘方式:采用手摘的方式进行采摘,避免果实受损和污染。
(3)采摘后处理:采摘后应及时进行清洗、分级和包装,保证果实的品质和卫生。

4. 贮藏
陇南枇杷的贮藏应注意以下几点:
(1)贮藏温度:应将果实贮存在0℃左右的低温环境中,保证果实的品质和保鲜期。
(2)贮藏湿度:应保持贮藏环境的湿度适宜,避免果实失水和腐烂。
(3)贮藏时间:应根据果实的品种和质量,合理安排贮藏时间,避免果实过度贮藏而影响品质。

5. 加工
陇南枇杷的加工应注意以下几点:
(1)加工方式:根据果实的品质和市场需求,选择适当的加工方式,包括鲜食、蜜饯、果酱等。
(2)加工质量:应保证加工过程中的卫生和质量,避免果实受污染和损伤。
(3)加工包装:应根据加工产品的特点和市场需求,选择适当的包装方式,保证产品的品质和卫生。

相关标准:
GB/T 19654-2018 果蔬加工品质量安全标准
GB/T 28414-2012 果蔬加工工艺通用术语
GB/T 28415-2012 果蔬加工设备通用术语
GB/T 28416-2012 果蔬加工质量控制通用术语
GB/T 28417-2012 果蔬加工包装通用术语